01 — 炭

炭に、火が入る。

Charcoal Grill & Kyushu Izakaya — Hakata Chatten
2026年9月18日(金)グランドオープン
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02 — 厨

旨い料理を、
食べちゃってん。

九州のうまかもんを、心ゆくまで。
03 — 酔

心ゆくまで、
酔っちゃってん。

厳選の地酒と共に、大切な時間を。
JA EN KO CN
電話 予約する アクセス
Hakata Ekimae, Fukuoka

九州の魅力を存分に、
うまかもんで大切な
時間に彩りを。

旨い料理を、食べちゃってん。
厳選の地酒を、呑んじゃってん。
心ゆくまで、酔っちゃってん。

玄界灘・豊後水道からの鮮魚、九州各県のこだわり食材、博多の郷土料理を、備長炭の炭火焼きと羽釜炊きの一杯に。名物「炭火鯖寿司」や「博多本格もつ鍋」まで、九州の食を存分に楽しめます。

厳選した日本酒・焼酎・九州セレクトワインを揃え、料理と一献をゆっくり味わえる時間をご用意しました。博多駅前 VIERRA博多テラスにて、2026年9月18日オープン。

Course

二時間飲み放題付きコース

大切な集まりに。
全コース二時間飲み放題付きです。

博多本格もつ鍋コース
¥6,000
税込
名物堪能コース
¥6,000
税込
活イカ付きコース
¥8,000
税込
お気軽コース
¥5,000
税込

仕入れによって料理が異なる場合がございます。アレルギー等はお申し付けください。

Drinks

厳選の地酒を、
呑んじゃってん。

九州の日本酒・焼酎、地元素材のサワー、九州セレクトワインまで。

日本酒
若波 OUR SAKE(福岡)
久山町の山田錦で醸した瑞々しい限定酒。
グラス ¥770〜
焼酎
佐藤 黒(芋)
力強いコクと香ばしさ、濃厚な旨味。
グラス ¥649〜
サワー
無添加生搾りレモンサワー
人気!添加物を使わない生搾りの爽快感。
¥649
九州セレクトワイン
港町オランジュ 2025
柑橘の香りと心地よい渋みの軽やかなオレンジワイン。
グラス ¥1,199〜
Inside Hakata Chatten

店内の様子

ドラッグ/スワイプで見回せます

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Address
〒812-0011
福岡県福岡市博多区博多駅前4丁目38-10
VIERRA博多テラス
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Opening
2026年9月18日(金)グランドオープン
営業時間 11:00〜24:00(L.O. 23:00)